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  • Bistro Trüffelschwein

    Bistro Trüffelschwein

    TrüffelschweinDas Bistro am Hamburger Goldbekplatz steht für einzigartige Kulinarik in einem ausgefallenen Interior Design. Studio Istland gestaltete die räumliche Transformation des ehemaligen Sternerestaurants auf Basis des Corporate Design von Studio Oeding neu. Das Bistrokonzept des neuen Trüffelschwein spiegelt weiterhin den Qualitätsanspruch des Küchenchefs Kiril Kinfelt und seiner Frau Jana wider, doch das Interior Konzept zeigt…